Koken als een familie is een van de beste dingen over de vakantie seizoen! Het is een geweldige activiteit voor iedereen om mee te doen, en op hetzelfde moment, kunt u een aantal heerlijke eetbare geschenken voor familie en vrienden te maken.
Hier zijn 3 makkelijke recepten om met uw kinderen te proberen tijdens Kerstmis.
Gekruide mueslirepen
Geïnspireerd door The Minimalist Baker
Granola maken actie. Zo lekker!
Dit is de perfecte snack voor het hele gezin, zonder te bakken en met kerstsmaak. En het beste deel? Er komt geen koken aan te pas! De uitdaging is om ze langer dan 1 dag houdbaar te maken...
Voor 8-12 repen
Je hebt nodig:
- 120 g haver
- 15 data
- 4 eetlepels honing
- 4 eetlepels pindakaas
- 2 handvol noten (amandelen, cashewnoten, walnoten, pinda's, of gemengde noten), grof gehakt.
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- Blender de dadels in de blender tot ze in kleine stukjes zijn.
- Meng de havermout, dadels, noten en kaneel samen in een mengkom.
- Verwarm de honing en pindakaas in een steelpan tot ze vloeibaar en gecombineerd zijn.
- Doe de honing en de pindakaas in de mengkom en roer door elkaar, waarbij u een houten lepel gebruikt om de dadels te breken.
- Doe over in een kleine ovenschaal of glazen schaal, bekleed met een beetje olie of bakpapier.
- Druk het mengsel stevig aan met de achterkant van een houten lepel of de bodem van een glas.
- 15-20 minuten invriezen of in de koelkast zetten alvorens in repen te snijden.
- Eet!
Kerstkoekjes
Geïnspireerd door Real Food Tesco
Kerstkoekjes zijn een geweldige manier om uw peuter rommelig en creatiefte laten worden in de keuken. U kunt er zeker van zijn dat het versieren van hun eigen koekjes zal het hoogtepunt van hun vakantie-activiteiten!
* Koekjes maken actie in de vorm van Oopsie Heroes. Wil jij de jouwe krijgen? Doe mee met onze kerst giveaway door hieronder op de blog te reageren!
Maakt 24 koekjes
Je hebt nodig:
- 225g zelfrijzend bakmeel
- Zest van 1 sinaasappel
- ½ theelepel gemalen kaneel
- 110 g basterdsuiker (wit of goudkleurig)
- 110 g boter of boterpasta
- 1 ei, geklopt
Om te versieren:
- 400 g poedersuiker
- 1 theelepel levensmiddelenkleurstof
- Toppings - edelstenen, hagelslag, chocolade chips, enz
- Verwarm de oven voor op ventilator 160 graden en bekleed twee bakplaten met bakpapier.
- Wrijf bloem, zest, kaneel, basterdsuiker en boter/spread met uw vingers samen tot het op broodkruimels lijkt.
- Voeg het ei toe en meng tot een stijf deeg, maak er een bal van, wikkel in plasticfolie en laat minstens 20 minuten afkoelen.
- Rol het deeg uit tot 5mm dik en snijd er vormen uit - sterren, sneeuwpoppen, kerstbomen. Leg ze op de bakplaat en laat ze 10 minuten afkoelen.
- Bak 8 minuten of tot ze licht goudkleurig zijn en laat afkoelen op een rooster.
- Doe de helft van de poedersuiker in een kom, voeg 3 eetlepels water toe en meng. Doe de andere helft in een andere kom met de voedingskleurstof, 3 eetlepels water, en meng.
- Gebruik een spuitzak om de randen van de koekjes te omlijnen met het gekleurde glazuur, laat het opstijven.
- Eenmaal gestold, voeg een lepel wit glazuur toe aan het midden van elk koekje om het te laten overlopen naar de gekleurde randen, laat het opstijven.
- Eet!
Warme chocolademelk roerstaafjes
Geïnspireerd door BBC Good Food
Dit is het perfecte vakantiecadeau voor je kleintje om aan zijn vriendjes op de kleuterschool te geven, of aan familie! Anders kan je thuis gewoon genieten van een paar lekkere warme chocolaatjes.
Maakt 6 roerstaafjes
Je zult nodig hebben:
- 6 lege yoghurtpotjes
- 6 cupcake vormpjes - maak een klein gaatje in de bodem van elk vormpje met een potlood
- 6 lolly stokjes
- Zonnebloemolie
- 300 g chocolade (puur, melk, wit of gemengd)
- Toppings - honderden en duizenden, chocolade chips, chocolade knopen, fudge stukjes, enz
- Smeer de binnenkant van elk yoghurtpotje licht in met een beetje zonnebloemolie.
- Doe de chocolade in een microgolfoven kom en verwarm in stappen van 30 seconden, onder tussentijds roeren, tot hij gesmolten is.
- Giet de gesmolten chocolade in de yoghurtpotjes en steek er telkens een lollystokje in.
- Voeg gekozen toppings toe.
- Zet een cupcake-hoesje op elke pot, zodat het stokje door het gat gaat.
- Laat een nacht opstijven in de koelkast.
- Haal de chocolade de volgende dag voorzichtig uit de koelkast en roer ze door warme melk voor een warme chocolademelk of geef ze aan familie en vrienden als kerstgeschenk.
Deze makkelijke recepten zijn een geweldig zelfgebakken cadeautje voor vrienden en familie (of je kunt er zelf van genieten!). Veel plezier met je peuter, ontspan, en laat het een beetje rommelig worden.
Kerstmis Weggever - Wil je een set van je eigen Oopsie Heroes cookie cutters? Krijg de jouwe door te reageren op de blog hieronder! Winnaar wordt gekozen.
kpbsavrvsz
19 maart 2021
Hartelijk dank. Como puedo iniciar sesión?